Graneros elevados: el arte perdido de construir con la naturaleza

Ámbito nacional.
Premio/Medalla en la categoría de Investigación en el año 2013.

Datación de la obra: Siglos XVI – XX.

Solicitante: Javier Fernández- Catuxo García.

Motivo del galardón:

El Jurado quedó impresionado por este estudio que recupera con éxito el arte, en rápida desaparición, de diseñar y construir graneros elevados en el Noroeste de España.

  • © Javier Fernández-Catuxo García
  • © Javier Fernández-Catuxo García
  • © Javier Fernández-Catuxo García
  • © Javier Fernández-Catuxo García
  • © Javier Fernández-Catuxo García

Este estudio, que ha dado origen al libro Supra Terram Granaria, investiga el que es seguramente el lugar del mundo con mayor cantidad y variedad de graneros, Galicia y Asturias.

Este trabajo es el resultado de una investigación sobre un territorio de más de 2.500 km2 y en el que se han documentado más de 5000 graneros, muchos de ellos ya desaparecidos.

Este territorio (zona de intersección del hórreo gallego y asturiano) es seguramente el lugar del mundo con mayor cantidad y variedad de graneros. Esto lo convierte en un laboratorio excepcional para este tipo de estudios. El hórreo es, además, una construcción centenaria que recoge toda la tradición y conocimiento acumulados en Europa durante siglos. Este conocimiento incluye el trabajo de la madera, la piedra, el medio natural y los productos del campo.

La investigación tiene dos vertientes: una geográfica, en la que se han cartografiado y documentado de manera exhaustiva las diferentes tipologías de graneros. Y otra temática, en la que se han estudiado las características funcionales de los graneros con modelos teóricos y experimentales (capacidad de secado, termodinámica interna, captación del viento, etc.) Se han recopilado igualmente datos etnográficos de todo tipo relacionados con la construcción de los graneros y su utilización. El trabajo ha culminado con la publicación de un libro (Supra Terram Granaria) en el que se resumen todas estas informaciones.

Otros premios en Ámbito nacional: